Marrakech: Resumen y recomendaciones
Para mí Marruecos es lo más parecido al paraíso y estoy segura de que, si tuviera que ir hasta la otra punta del mundo para hacerlo, me parecería lo más.Esta frase de El blog de Anita, resumen bastante bien mi pensamiento también. Marruecos es tan diferente y a la vez está tan cerca que no le damos la importancia que se merece y muchas veces lo consideramos un destino "menor". Se merece desde luego una visita, porque verdaderamente es un paraíso muy cercano.
Éste es un post que intenta resumir las experiencias del viaje, esas cosas que luego se olvidan con el tiempo y que realmente constituyen casi la esencia del viaje. Éstas han sido las nuestras:
NOS HA ENCANTADO
- La comida marroquí: La mezcla de especias proporciona unos sabores y olores difíciles de olvidar. La fruta y la verdura también eran de calidad. Y esos msemen o rghaif del desayuno...¡qué ricos!
- El té moruno: Ya fuera con té o sólo infusión de hierbabuena estaba bueno, aunque a veces se pasaban con el azúcar.
- El ambiente de los zocos y la plaza, directamente de otra época. En los zocos es difícil no dejarse llevar, yo me hubiera traído tajines, alfombras, set de tetera y vasos y farolillos. ¡Son tan chulos!
- La arquitectura de los palacios, las madrazas, los hoteles: Palacio Bahia, Museo dar Si Said, Mamounia... ¡Qué tendrán esos azulejos zelij que me enamoran!
- Los cafés y restaurantes, especialmente los más guiris, auténticos remansos de paz donde relajarse y disfrutar.
- La experiencia riad, no es un hotel de 5 estrellas, pero es el alojamiento típico y vale mucho la pena. Si además podéis desayunar en la terraza al sol ya es lo más.
- Los olores: Cada vez que me acuerdo del riad me viene el olor del azahar de los naranjos del patio.
- Essaouira: A 3 horas en taxi o 2 horas en autobús desde Marrakech se encuentra esta maravillosa ciudad a orillas del Atlántico, donde se respira un aire muy distinto, más bohemio y tranquilo.
IMPRESCINDIBLE
NOS HA DECEPCIONADO
- La excesiva orientación al turismo de la Medina de Marrakech, a veces parece un poco artificial, creada para el turista.
- Las motos en la Medina, que pasan entre la gente como si fueran un peatón más, realmente peligrosas e incómodas.
- El agobio del regateo: A quien le encante el regateo se lo pasarán pipa en estos países, a los que no, sufrirán y se agobiarán tanto como nosotros. Además, tener a alguien constantemente ofreciéndote cosas y tener que decirle que no (porque si no te la lían) es bastante incómodo.
- Paseo en calesa: A nuestro modo de ver y con el recorrido que hicimos fue un timo.
Los #marrakechfacts
- El tráfico es totalmente caótico y para cruzar la calle lo normal es "tirarse" a la carretera y esperar que se paren.
- El servicio puede ser muy lento, no hay que deseperarse, tienen otro ritmo.
- El uso del cinturón de seguridad no es obligatorio.
- Es imposible salir de la plaza sin que nadie te indique que vas en dirección contraria a la plaza.
- Hay puestos de comida, verdura y fruta fresca por todas partes. Y con pintaza.
COMIDAS TÍPICAS PROBADAS
Tajine de varios tipos: de cordero y ciruelas, de rape, de kufta... | |
Harira: Sopa tradicional con lentejas, garbanzos, verduras... Taboulé: Una especie de ensalada de cus ús. |
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Ensaladas marroquíes: Desde la más tradicional de tomate, cebolla y pimiento hasta otras con berenjena, pimiento, lentejas, zanahorias... | |
Msemmen, msaman o rghaif: Unas crepes típicas que se suelen comer de desayuno. Se venden en muchos puestos por la calle. | |
Cuscús con verduras, con pollo, etc. | |
Batido de aguacate | |
Pastela o pastilla: Un hojaldre de pasta filo con diferentes rellenos. Lo probamos de pollo y de chocolate. | |
Briouats: Una especie de empanadillas de pasta hojaldrada con diferentes rellenos (queso, espinacas, carne...) | |
Dulces marroquíes: De diferentes tipos y sabores |
PELIS Y LIBROS RECOMENDABLES
Por desgracia no he tenido tiempo de ver ni de leer ninguno de ellos, pero los dejo a modo de inspiración:
- Lord of the Atlas de Gavin Maxwell: Retrata el mundo cruel, despótico, decadente y opulente de la era Glaoui.
- Hideous Kinky de Esther Freud: Es un libro autobiográfico donde relata su infancia en Marruecos. Existe una adaptación al cine.
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